Nous sommes le pays du Pura Vida. Un peuple amical, pluriculturel et multilingue comme résultat de la fusion culturelle d’immigrants ; par exemple les descendants afro, chinois, hébreux, libanais parmi les plus éminentS, avec l’apport des peuples originaires Bribri, Cabécar, Maleku, Teribe, Boruca, Ngäbe, Huetar et Chorotega.

L’offre gastronomique durable costaricienne va depuis le traditionnel jusqu’à l’innovation dans les restaurants, sodas; marchés, marchés de l’agriculteur et produits biologiques qui pour leur variété peuvent s’adapter à n’importe quel budget et niveau d’exigence, selon les goûts.

L’artisanat proposé aux visiteurs représente la possibilité de rapporter un petit morceau de l’esprit costaricien, forgé par les mains de nos artisans, sans aucun doute une valeur ajoutée à votre expérience de voyage.

Les expressions artistiques de musique, danse, théâtre, cinéma, artisanat et production audiovisuelle se distinguent pour leur professionnalisme et qualité.

De plus, les expériences de tourisme rural communautaire vous rapprocheront de la culture vivante dans les communautés paysannes, qui se sont développées en coopératives ou associations communautaires; elles possèdent des réserves écologiques privées, des plantations ou espaces d’intérêt ou se trouvent près de régions d’intérêt écologique et culturel avec des services touristiques.

Aussi, le Costa Rica offre des merveilles culturelles reconnues mondialement parmi lesquels : Le Bouvier et la charrette – chef-d’œuvre du Patrimoine oral et intangible de l’Humanité – les assises des caciques des sphères de pierre du sud du Costa Rica, le Monument Archéologique National de Guayabo. Il existe d’autres manifestations et traditions culturelles reconnues au niveau national comme la danse du swing criollo, le calipso de Limon, la tradition de fabriquer la céramique chorotega, la Fête des petits diables borucas, l’art, l’artisanat, la musique, la gastronomie, en autres, qui sont partagées avec les visiteurs.

Dans les différentes régions touristiques, on peut trouver des plats faits maison jusqu’à des restaurants modernes, traditionnels, sophistiqués, végétariens, végans, avec une large offre à base d’ingrédients frais et naturels.

Visitez nos marchés, marchés de l’agriculteur et marchés de produits biologiques dans les principales villes du pays pour découvrir les produits que nous offrons.

Les costariciens nous avons plus d’un siècle de tradition démocratique et plus de cinquante ans sans armée qui a été abolie en 1948. L’argent économisé par le pays pour ne pas avoir de forces armées, est investi dans l’amélioration du niveau de vie de ses habitants, ce qui contribue à la paix sociale qui distingue le Costa Rica comme un endroit agréable à visiter.